今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享猪肉宽粉做法的宠物知识,其中也会对五花肉炖宽粉的做法,五花肉炖宽粉怎么做好吃(宽粉炖肉做法大全家常)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
食材
主料
五花肉
200g
泡发宽粉
270g
辅料
葱姜蒜
20g
花椒大料
3g
食用油
10ml
花雕酒
10ml
酱油
20ml
蚝油
10g
冰糖
5g
步骤
1.准备食材,五花肉焯水,宽粉泡发
2.锅烧热放油,炒香花椒大料
3.放入五花肉炒干水分
4.放入花雕酒去腥
5.放入冰糖炒至上色
6.放入葱姜蒜炒出香味
7.放入酱油调味
8.放入热水转小火炖至肉酥烂
9.放入宽粉炖制
10.放入蚝油提鲜
11.五花肉宽粉出锅了,满屋飘香
主料 宽粉 :400 猪肉 :1000 辅料 蒜末 :少许 葱段 :少许 糖 :少许 酱油 :少许 盐 :少许 具体步骤 第一步 1.宽粉泡至4小时。 第二步 2.猪肉切块。 第三步 3.油锅烧热放糖,炒红。 第四步 4.下猪肉,翻炒均匀。 第五步 5.加水,放酱油,盐,葱段,蒜末。闷一小时。 第六步 6.下粉条,闷5分钟,收汤即可出锅。
如今的凉皮是街头小摊上的一种特色了,虽然它是街头小摊上的食物,但是它非常受人们的欢迎。一碗碗色香味俱全的凉皮,真让人垂涎欲滴,光想着我的肚子又开始叫了。
凉皮也是属于粉丝家族中的一员,只不过比粉丝更宽一些而已,颜色比粉丝更白一些。卖的摊主买来一些干的凉皮,买回来之后放在热水中煮一些时间,要煮的正好那个程度,放在盆子里,等客人到来了,给拌上一些绿色的香菜、青色的黄瓜、**的豆芽、淡**的花生、淡红色的醋撒在上面好看极了。
给你拌上一碗凉皮,浇上一点自制的汤水,放上一点黄瓜,拌上香菜,用勺子拿点花生、用筷子夹点豆芽,你喜欢吃酸的可以放上一点醋,吃咸的,可以放点酱油,再拌匀了。如果你喜欢吃辣的,可以放上一些辣。这样就可以看到一碗颜色鲜艳的风味小吃了。用你的鼻子闻一闻,肯定非常的香,舔一舔非常好吃,像一根根的面条,你用嘴一根根的吃,好玩极了,那凉皮滑爽好吃,用嘴一吸,醋味、辣味全都出来了,任谁吃了都叫好。我很喜欢吃那色香味都俱全的凉皮。假如哪一天你吃了凉皮,你肯定也会为它的味道所痴迷。
材料 主料:红烧肉300g、粉条100g;辅料:冻豆腐适量、盐适量、白菜适量 猪肉炖粉条 1 准备好红烧肉。 请点击输入图片描述 2 把粉条剪短冲洗干净。 请点击输入图片描述 3 白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。 请点击输入图片描述 4 冻豆腐切成块。 请点击输入图片描述 5 锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。 请点击输入图片描述 6 另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。 请点击输入图片描述 7 煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。 请点击输入图片描述 8 下入白菜帮再炖至2分钟。 请点击输入图片描述 9 最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。 请点击输入图片描述 小贴士 加入粉条后要注意搅拌,粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。
猪肉炖粉条怎么做?先把白菜手撕,油热后炒肉 加入白菜生抽两勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉条,炖15分钟即可。
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